|
|
Vanillecrumble Met Bananen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 eetlepels cornflakes
60 gram boter
2 eetlepels ontbijtgraan, bijvoorbeeld Brinta
2 eetlepels bruine basterdsuiker
3 bananen
4 eetlepels rode jam
1 liter vanillevla
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de cornflakes in een plastic zak en plet ze grof met de bodem van een koekenpan. Smelt de boter. Schep de cornflakes, het ontbijtgraan, de suiker en de boter in een kom door elkaar. Snijd de gepelde bananen in schuine plakken van ca. 2 cm dik. Verwarm de oven voor op 200 graden C. Verdeel de plakken banaan over de bodem van een lage ovenschaal. Schep er eerst de jam en daarna de vanillevla over. Kruimel er het cornflakes-mengsel over. Zet de schaal 10 tot 15 minuten in de voorverwarmde oven tot het kruimelkorstje mooi gekleurd is. Zet het toetje warm op tafel.
|
|
|